Wpisy oznaczone ‘pożywienie’

Graj w zielone — o zdrowie!
Mamy już niestety jesień, a więc także sezon zwiększonej podatności na różnego rodzaju infekcje i choroby. Chcesz być zdrowy? Pokochaj to, co zielone! Jedz brokuły, kapustę czy szpinak! Zielone warzywa w bardzo korzystny sposób wpływają na nasz układ odpornościowy. Udowodnili to naukowcy z Instytutu Babraham w Cambridge. Zielone warzywa zapewniają prawidłową pracę limfocytów intraepitelialnych (IEL) w jelicie cienkim i skórze. Limfocyty intraepitelialne […]

Czy człowiek może sobie wszczepić chlorofil i produkować pożywienie?
Odpowiedź na pytanie z „Banku dziwnych pytań” Światło słoneczne jest najważniejszym źródłem energii dla prawie wszystkich organizmów żywych. Energia tego promieniowania jest wykorzystywana w procesie fotosyntezy do wytwarzania związków organicznych z dwutlenku węgla i wody. Z tej zdolności roślin i glonów korzystają zwierzęta (w tym także człowiek), których życie jest uzależnione od pobierania substancji organicznych z pożywieniem. W procesie fotosyntezy powstaje również tlen, który […]