Przejdź do treści

Wpisy oznaczone ‘teflon’

Podgląd: Jajecznica nie przypalona, ale czy zdrowa?

Jajecznica nie przypalona, ale czy zdrowa?

Kiedy ostatni raz sma­ży­li­ście na przy­kład ja­jecz­nicę na te­flo­no­wej pa­telni? Za­sta­na­wia­li­ście się przy tej oka­zji jak ta su­per po­włoka, dzięki któ­rej trud­niej przy­pa­lić obiad, wpływa na wa­sze zdro­wie? Do pro­duk­cji wielu rze­czy co­dzien­nego użytku używa się syn­te­tycz­nych związ­ków che­micz­nych z grupy per­flu­oro­wę­glo­wo­do­rów (PFC). Na­leży do nich mię­dzy in­nymi wła­śnie te­flon. Są to sub­stan­cje nie wchła­nia­jące wody, […]

Podgląd: Naukowy sposób na przypalone śniadanie

Naukowy sposób na przypalone śniadanie

Sa­mo­czysz­czące się okna, od­porne na za­ry­so­wa­nia ka­ro­se­rie sa­mo­cho­dów czy stu­pro­cen­towo nie­przy­wie­ra­jące pa­tel­nie, na któ­rych trudno coś przy­pa­lić… To tylko ma­rze­nia? Na­ukowcy z Ha­rvard Uni­ver­sity opra­co­wali wła­snie ul­tra­śli­ską po­włokę zwaną Slips, która od­py­cha wszyst­kie płyny i może uto­ro­wać drogę do ta­kich wła­śnie udo­god­nień. In­spi­ra­cji dla po­wsta­nia tej po­włoki, która może wy­przeć tra­dy­cyjne na­czy­nia po­kry­wane zwy­kłym te­flo­nem, jej twórcy […]