Przejdź do treści

Wpisy oznaczone ‘pokarm’

Podgląd: Drapieżna mysz

Drapieżna mysz

Uni­kalna bio­lo­gia i od­por­ność na ból i jad skor­pio­nów jed­nego z ga­tunku my­szy, ży­ją­cego w Ame­ryce Pół­noc­nej, może po­móc na­ukow­com w opra­co­wa­niu sku­tecz­niej­szych środ­ków prze­ciw­bó­lo­wych. Trzeba przy­znać, że owa mysz, zwana Ony­cho­mys tor­ri­dus, jest tak nie­ty­powa (jak na mysz) i tak agre­sywna (na­wet jak na gry­zo­nia), że strach się bać. My­szy Ony­cho­mys tor­ri­dus za­miesz­kują su­che re­jony USA i Mek­syku. Są mię­so­żerne. Po­lują […]

Podgląd: Krowa bez ogona ratunkiem dla alergików?

Krowa bez ogona ratunkiem dla alergików?

Na­ukow­com z No­wej Ze­lan­dii udało się stwo­rzyć ge­ne­tycz­nie mo­dy­fi­ko­wane krowy, które będą da­wały „bar­dziej ludz­kie” mleko, zdrowe rów­nież dla aler­gi­ków. Mleko od ta­kich krów nie za­wiera białka beta-la­k­to­­glo­­bu­­liny, któ­rego nie to­le­rują or­ga­ni­zmy aler­gi­ków. Mleko jest nie­zbęd­nym skład­ni­kiem diety naj­młod­szych. Nie za­wsze jed­nak matka może kar­mić pier­sią, naj­po­pu­lar­niej­szym za­mien­ni­kiem jest wów­czas mleko kro­wie. Za­warta jed­nak w nim beta-la­k­to­­glo­­bu­­lina […]

Podgląd: Termity — kamikadze

Termity — kamikadze

Sę­dziwe ter­mity z ga­tunku Neo­ca­pri­terme ta­ra­cua, gdy wy­czują za­gro­że­nie, po­peł­niają sa­mo­bój­stwo w spo­sób nie­zwy­kle wy­bu­chowy. Nie mo­gąc już po­ko­nać wroga za po­mocą żu­wa­czek po­wo­dują eks­plo­zję „po­jem­nika” na swoim grzbie­cie, uwal­nia­jąc z niego tok­syczną sub­stan­cję, która szybko pa­ra­li­żuje i za­bija wszyst­kie ter­mity w za­sięgu ra­że­nia. Za­uwa­żyli to Jan Šo­bot­nik z Aka­de­mii Nauk Re­pu­bliki Cze­skiej oraz Tho­mas Bo­ur­gu­ignon z Wol­nego Uni­wer­sy­tetu w Bruk­seli, któ­rzy ba­dali […]

Podgląd: Tadek Niejadek zaczyna jeść

Tadek Niejadek zaczyna jeść

Nie­ja­dek po­trafi dać w kość ca­łej ro­dzi­nie. Cza­sami mama, tata, bab­cia, dzia­dek czy cio­cia bez­sku­tecz­nie na­ma­wiają wierz­ga­jące i krzy­czące dziecko do zje­dze­nia choć kęsa. Nie po­maga od­wra­ca­nie uwagi przy po­mocy za­bawy, stra­sze­nie czy na­wet wręcz kar­mie­nie na siłę. Je­dy­nym skut­kiem bę­dzie wzmo­żony bunt ma­lu­cha i jesz­cze więk­sza nie­chęć do je­dze­nia. Nie­któ­rzy ro­dzice prze­cho­dzą praw­dziwą ge­hennę z ta­kim Tad­kiem Nie­jad­kiem. […]

Podgląd: Po co pingwinom skrzydła?

Po co pingwinom skrzydła?

Za­sta­na­wia­li­ście się kie­dyś po co pin­gwi­nom skrzy­dła, je­żeli i tak nie fru­wają? Oczy­wi­ście, u nich wą­skie skrzy­dła peł­nią przede wszyst­kim funk­cję płetw na­pę­do­wych. Ale nie tylko. Na­ukowcy z to­kij­skiego uni­wer­sy­tetu do­szli do wnio­sku, że pin­gwiny za po­mocą liczby ude­rzeń skrzy­deł pod wodą „ob­li­czają” so­bie czas nur­ko­wa­nia. Pin­gwiny mu­szą nur­ko­wać w po­szu­ki­wa­niu po­ży­wie­nia, bo od­ży­wiają się głów­nie po­kar­mem z głębi mórz […]

Podgląd: Czy człowiek może sobie wszczepić chlorofil i produkować pożywienie?

Czy człowiek może sobie wszczepić chlorofil i produkować pożywienie?

Od­po­wiedź na py­ta­nie z „Banku dziw­nych py­tań” Świa­tło sło­neczne jest naj­waż­niej­szym źró­dłem ener­gii dla pra­wie wszyst­kich or­ga­ni­zmów ży­wych. Ener­gia tego pro­mie­nio­wa­nia jest wy­ko­rzy­sty­wana w pro­ce­sie fo­to­syn­tezy do wy­twa­rza­nia związ­ków or­ga­nicz­nych z dwu­tlenku wę­gla i wody. Z tej zdol­no­ści ro­ślin i glo­nów ko­rzy­stają zwie­rzęta (w tym także czło­wiek), któ­rych ży­cie jest uza­leż­nione od po­bie­ra­nia sub­stan­cji or­ga­nicz­nych z po­ży­wie­niem. W pro­ce­sie fo­to­syn­tezy po­wstaje rów­nież tlen, który […]