Przejdź do treści

Wpisy oznaczone ‘alkohol’

Podgląd: Trzeźwość w pigułce

Trzeźwość w pigułce

Je­steś kie­rowcą, je­steś na im­pre­zie i wy­pi­łeś kilka drin­ków? Za kie­row­nicę ra­czej już nie usią­dziesz, bo al­ko­hol roz­kłada się dość długo. Na przy­kład jedno piwo około dwóch go­dzin. A gdyby tak po uda­nej za­ba­wie, za­żyć pi­gułkę i od razu w kilka se­kund wró­cić do stanu trzeź­wo­ści? Jak prze­ko­nują ame­ry­kań­scy na­ukowcy z Uni­wer­sy­tetu Ka­li­for­nij­skiego, wkrótce bę­dzie to moż­liwe. Ich po­mysł na […]

Podgląd: Nudy na pudy

Nudy na pudy

Do nudy pod­cho­dzimy, jak do cze­goś zu­peł­nie nie­win­nego i bła­hego. „Nudy na pudy” (co to są pudy? kto wie?) mó­wimy zwy­kle lek­ce­wa­żąco. Ka­na­dyj­ski psy­cho­log pro­fe­sor Mark Fen­ske z Uni­wer­sy­tetu Gu­elph na­to­miast stwier­dził, że stan nudy może pro­wa­dzić do sze­regu psy­cho­lo­gicz­nych, spo­łecz­nych i zdro­wot­nych pro­ble­mów. Nuda w pracy może pro­wa­dzić do groź­nych wy­pad­ków. Nuda w ży­ciu co­dzien­nym może wpę­dzać nas w uza­leż­nie­nia od […]

Podgląd: Whisky z kosmosu

Whisky z kosmosu

Tej in­for­ma­cji nie po­winny czy­tać osoby nie­peł­no­let­niej oraz mi­ło­śnicy tego szla­chet­nego trunku. Na­ukowcy wraz z prze­my­słow­cami po­sta­no­wili eks­pe­ry­men­to­wać z whi­sky za­przę­ga­jąc do tego celu ko­smiczne tech­no­lo­gie. Na Mię­dzy­na­ro­do­wej Sta­cji Ko­smicz­nej ISS trwają eks­pe­ry­menty z whi­sky. Na­ukowcy chcą spraw­dzić jak szla­chetny tru­nek doj­rzewa w wa­run­kach nie­waż­ko­ści. Ir­landzką whi­skey i szkocką whi­sky pro­du­kuje się z mie­sza­niny słodu i nie­skieł­ko­wa­nego ziarna jęcz­mie­nia. Po krót­kiej fer­men­ta­cji masę za­lewa […]

Podgląd: Świat przez piwne okulary

Świat przez piwne okulary

Nie od dziś wia­domo, że pod wpły­wem al­ko­holu twa­rze stają się bar­dziej atrak­cyjne niż w rze­czy­wi­sto­ści. Efekt ten na­zywa się „piw­nymi oku­la­rami”, który można też na­zwać al­ko­ho­lo­wym od­po­wied­ni­kiem ró­żo­wych oku­la­rów. Z czego to wy­nika? Wy­tłu­ma­cze­nie zna­leźli na­ukowcy z lon­dyń­skiego Ro­ehamp­ton Uni­ver­sity. Pod wpły­wem więk­szej ilo­ści pro­mili zmniej­sza się zdol­ność do po­strze­ga­nia asy­me­trii fi­zjo­no­mii. Zwy­kle lu­dzie pre­fe­rują part­ne­rów, […]

Podgląd: Alkohol lekiem… na całe zło?

Alkohol lekiem… na całe zło?

Pi­cie al­ko­holu, choć kryje wiele nie­bez­pie­czeństw, ma rów­nież do­bre strony. Do­brze może na nas wpły­wać pi­cie wina, albo piwa. Może się oka­zać, że do­bro­czyn­nie może dzia­łać w ogóle al­ko­hol. Wa­ru­nek jest je­den — nie można prze­sa­dzić! Przy­kła­dem może być dla nas ma­lutka muszka owo­cowa. Na pewno wi­dzie­li­ście ją nie raz, gdy krą­żyła nad le­żą­cymi w kuchni owo­cami. […]

Podgląd: Nie pracuj za długo!

Nie pracuj za długo!

Pra­cuj, pra­cuj a garb ci sam wzro­śnie. To nie ko­niec złych wia­do­mo­ści. Pra­cu­jąc zbyt długo masz duże szanse na de­pre­sję. Warto za­tem po­my­śleć o re­lak­sie w trak­cie i po pracy, albo przy­naj­mniej ina­czej ją zor­ga­ni­zo­wać! Nie warto jak się oka­zuje sie­dzieć w pracy wię­cej niż 7–8 go­dzin dzien­nie. Na­ukowcy z Fiń­skiego In­sty­tutu Me­dy­cyny Pracy oraz Col­le­gium Uni­wer­sy­tec­kiego w Lon­dy­nie przyj­rzeli się po­nad […]

Podgląd: Co jest zdrowsze wino czy piwo i czym łatwiej można się upić?

Co jest zdrowsze wino czy piwo i czym łatwiej można się upić?

Od­po­wiedź na py­ta­nie z „Banku dziw­nych py­tań” Na tak po­sta­wione py­ta­nie udzie­le­nie jed­no­znacz­nej od­po­wie­dzi jest prak­tycz­nie nie­moż­liwe. Spró­buję więc od­nieść się do niego, bio­rąc pod uwagę uwa­run­ko­wa­nia hi­sto­ryczne, bio­­che­­miczno-ży­­wie­­niowe i spo­łeczne. Piwo i wino na­leżą do naj­star­szych na­po­jów fer­men­to­wa­nych świata. Naj­daw­niej­sze udo­ku­men­to­wane zna­le­zi­ska świad­czące o wy­twa­rza­niu i spo­ży­wa­niu piwa i wina się­gają sta­ro­żyt­nej kul­tury Su­me­rów, ale jest wielce praw­do­po­dobne, że […]